דיון עזרה דחופה לכלה טרייה!

גרפיקאית לשעבר · 17/2/21

שלום!
אני נשואה שבוע ויום. ואני צריכה להכין שבת לבד. גם אני וגם בעלי חוצניקים ככה שאין משפחה. אנחנו בעיר חדשה שאנחנו לא מכירים ואין אוכל מוכן (עיירה קטנה ומרוחקת...)
אשמח לקבל טיפים, מתוכונים וכל פיסת ייעוץ כי אין לי מושג מה אני הולכת לעשות
אה... וגם שכחתי לומר שאני עובדת במשרה מלאה (כולל יום שישי) ככה שאין הרבה זמן...
תודה מראש

מקפיצה · 17/2/21

נכתב ע"י גרפיקאית מוכשרת:
שלום!
אני נשואה שבוע ויום. ואני צריכה להכין שבת לבד. גם אני וגם בעלי חוצניקים ככה שאין משפחה. אנחנו בעיר חדשה שאנחנו לא מכירים ואין אוכל מוכן (עיירה קטנה ומרוחקת...)
אשמח לקבל טיפים, מתוכונים וכל פיסת ייעוץ כי אין לי מושג מה אני הולכת לעשות
אה... וגם שכחתי לומר שאני עובדת במשרה מלאה (כולל יום שישי) ככה שאין הרבה זמן...
תודה מראש

קודם כל אני מצדיעה לכם!!
לא פשוט להיות לבד רחוקים מהמשפחה!
תכינו רשימה של הדברים שתרצו להכין לשבת, ותראו לחלק את דברים
מה שניתן להכין חמישי בערב - כדאי כמה שיותר ולהשאיר מעט דברים לשישי
טיפ ממני- קוצצים כמה בצלים ומפזרים אותם בו זמנית במספר סירים - עוף, חמין, וכו'
חוסך זמן של כל סיר בנפרד...
בהצלחה רבה!

רחל סרולוביץ · 17/2/21

נכתב ע"י גרפיקאית מוכשרת:
שלום!
אני נשואה שבוע ויום. ואני צריכה להכין שבת לבד. גם אני וגם בעלי חוצניקים ככה שאין משפחה. אנחנו בעיר חדשה שאנחנו לא מכירים ואין אוכל מוכן (עיירה קטנה ומרוחקת...)
אשמח לקבל טיפים, מתוכונים וכל פיסת ייעוץ כי אין לי מושג מה אני הולכת לעשות
אה... וגם שכחתי לומר שאני עובדת במשרה מלאה (כולל יום שישי) ככה שאין הרבה זמן...
תודה מראש

מזל טוב!
קודם כל תכיני תפריט מסודר מראש
ולפיו תערכי רשימת קניות שתכלול כל מה שצריך עבורו.
חלות את מכינה? תכיני היום ותקפיאי, כנ"ל עוגה אם אתם רוצים, וקינוח. (אם מדובר במוס / גלידה וכדו'. אם אתם יותר אוהבים סלט פירות או סופלה תכיני בשישי)
סלטים תכיני מחר- כמה את רוצה להכין? חושבת שקל להחליט על 2 מטבלים ו2 סלטים חיים. מטבלים יכולים להיות: טחינה, ממרח זיתים, עגבניות מרוסקות, מטבל ירוק. סלטים חיים יכולים להיות: עגבניות שרי, כרוב סגול או לבן, פלפלים, חסה.
דג, מרק ומנה עיקרית תכיני גם מחר- אם אתם אוהבים סלומון- הכי קל. יש הרבה רטבים של דקה הכנה- לשפוך ולתנור.
מנה עיקרית- תבחרי את חומר הגלם (כרעיים / חזה / בשר / פרגיות) וגם להם יש אופציות קלות וקצרות להכנה.
תוספת למנה העיקרית- קל מאד לחתוך בטטה לפלחים, לתבל בשמן זית, מלח פלפל ולשלוח לצליה בתנור. גם קוגל תפו"א יכול להיות תוספת מצוינת.
טשולנט- אם לא מפריע לך תכיני גם בחמישי. אם בשישי, הכיני את כל חומרי הגלם על השיש בחמישי כולל השריית קטניות, ובשישי תעמידי את הסיר מיד בצהריים עד שבת וישר לפלטה.
בהצלחה!
אם את רוצה מתכונים מסוימים מתוך מה שכתבתי או רעיונות לסוג מנה עיקרית שאת אוהבת, כתבי
בכיף

sth · 17/2/21

שמעתי ממישהי שמכינה עוף+ תוספת+ טשולנט- בסיר אחד.
מכינה טשולנט ומוסיפה לו את מנות העוף של ליל שבת.
בליל שבת מוציאים את העוף+ תפו"א מהטשולנט לתוספת והסיר נשאר על הפלטה לשבת בבוקר.

מקפיצה · 17/2/21

נכתב ע"י sth:
שמעתי ממישהי שמכינה עוף+ תוספת+ טשולנט- בסיר אחד.
מכינה טשולנט ומוסיפה לו את מנות העוף של ליל שבת.
בליל שבת מוציאים את העוף+ תפו"א מהטשולנט לתוספת והסיר נשאר על הפלטה לשבת בבוקר.

גם אחותי עושה ככה
יוצא מושלם!

ישועת השם · 17/2/21

אפשר לשים קוביות חציל וגמבה בתנור עד השחמה,ולהוסיף שום כתוש,
מלח,פלפל,כף חומץ ושמן.
חציל על הגז,או בתנור עם טחינה/מיונז.
סלט תפוחי אדמה עם ביצה ומיונז.
מרק עוף,עוף עם תפוחי אדמה ואורז בתבנית אחת/סיר אחד.
כמו שכתבו לך דג סלמון,תתבלי ככל העולה על רוחך,יוצא מוצלח.
יש עוד הרבה מתכונים קלים ברשת,אין ספק שתמצאי לטעמך.
הרבה מזל טוב והצלחה!

חייט · 17/2/21

נכתב ע"י sth:
שמעתי ממישהי שמכינה עוף+ תוספת+ טשולנט- בסיר אחד.
מכינה טשולנט ומוסיפה לו את מנות העוף של ליל שבת.
בליל שבת מוציאים את העוף+ תפו"א מהטשולנט לתוספת והסיר נשאר על הפלטה לשבת בבוקר.

לא לכל הדעות מותר להוציא מהסיר ולהשאיר על הפלטה!!!
וכן יש לשאול באיזה אופנים מותר להחזיר מכסה שהורדנו בשבת!!!
עדיין יש אפשרות להכין הכל יחד ולפני שבת לחלק ל2 סירים 1 לליל שבת ו1 לבוקר

אוריגמי · 17/2/21

קודם כל מזל טוב!!
להכין שבת ראשונה זה ממש פרויקט, אבל יכול להיות כיף וקליל.
וזה לא חייב להיות גורמה ומושלם- תני לעצמך אפשרות להפתיע גם בשנים הבאות

קיבלת מספיק עצות או צריכה עוד?
מנות ספציפיות שאת רוצה מתכונים קלים וקיצורי דרך?

מחזיק מפתחות · 17/2/21

קודם כל- הרבה הרבה מזל טוב!
ומחמאה גדולה- את כותבת מדהים בעברית ולא ניכר שאת חוצניקית.
אני חושבת שדבר ראשון-
1.לעשות רשימות מסודרות- בצורת טבלה:
סלטים, מנה ראשונה, מנה עיקרית , מנה אחרונה
2.תרשמי מה את מעוניינת להכין בכל רשימה
3. תעשי דף קניות בו תרשמי את החומרים שאת צריכה.
4. מצורף כאן רשימת מתכונים מוצלחים, קלים וטעימים
סלטים:

חציל קלוי - לשטוף את החציל, להניח על תבנית אינגליש קייק ולהשים בתנור על חום של 180 למשך חצי שעה/ עד שאת רואה שהוא רך.

(לפני שבת , תניחי אותו על הפלטה, תחצי אותו לאורך ותשימי טחינה)

טחינה- לפי ההוראות שעל הקופסא.

אבוקדו- בצל פרוס לטבעות, אבוקדו, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור גרוס.

חציל בטעם כבד-

ביצים- ביצים קשות+ מיונז, מלח ופלפל שחור.

בורגול- חצי כוס בורגול, כוס מים רותחים, שהמים מתאדים תוסיפי: חמוציות, אגוזים, מיץ מלימון טרי, מלח ופלפל.

בטטה- קוביות בטטה לטגן עם 4 כפות שמן זית עד שהבטטה נהיית רכה, להוסיף מעט רוטב צ'ילי ובוטנים קלויים.

יש עוד רעיונות אם תרצי- בשמחה!

דגים:

סגנון מתוק: דגי סלמון להשרות במיץ לימון ומלח.

להניח בתבנית פרוסות גמבה, להניח את הסלמון ולשפוך רוטב:

חצי כוס שמן, כף סילאן, כף סויה, כפית דבש , רבע כוס מים, מלח ופלפל.

להניח כוסברה ולאפות בתנור על חום של 180 כרבע שעה.

סגנון חריף:

בסיר לטגן 4 שיני שום, פלפל חריף, רצועות גמבה אדומה, עגבניה חתוכה לקוביות,

אחרי שמטוגן טוב להניח את הדגים ולשפוך רוטב:

חצי כוס שמן, מלח, פלפל, רבע כפית כמון, רבע כפית כורכום, כף פפריקה מתוקה לערבב ולשפוך על הדגים

להוסיף כוסברה

פריידי · 17/2/21

קודם כל מעריכה אותך המון!!!
מאחלת לך המון המון הצלחה

קבלי את עצתי הצנועה

לקנות מקפיא!
כל שבוע את מכינה ממשהו אחד קצת יותר ומקפיאה,
למשל עופות אם הם טריים
ואת מבשלת מיד, ואז מקפיאה בתבניות קטנות ושמה על הפלטה לפני הציפצוף,
זה הקלה מאד משמעותית!
אני מכינה רוטב לדגים בכמות גדולה ומחלקת לקופסאות קטנות,
ועוד כל מיני תשתיות שמקלות עלי בבישולים,
אני באופן כללי אוהבת אוכל טרי אבל יש דברים שבצורה נכונה של הקפאה הם בסדר,
אם יש לך שאלות ספציפיות בענין מוזמנת בחום

gyh · 17/2/21

נכתב ע"י פריידי:
קבלי את עצתי הצנועה
לקנות מקפיא!

וואו!
איך בא לי לקנות מקפיא!
מצריך תקציב, ומקום פנוי שאצל זוגות צעירים בד"כ אין בשפע...

ממדלת מקצועית · 17/2/21

מזל טוב לכם וחיים טובים
לשבת כזו ההצעה שלי היא לקנות מה שאפשר,
סלטים, חלות, עוגות ואפשר גם דג..
מה נשאר להכין? מרק 2 דקות עבודה
עוף ותפו"א בתנור עם כל תיבול שאוהבים
וטשונט. ואפשר לוותר על זה ולהכין שניצל וקוגל תפו"א (או לקנות...)
העיקר שיהיה בהצלחה

פריידי · 17/2/21

נכ

נכתב ע"י gyh:
וואו!
איך בא לי לקנות מקפיא!
מצריך תקציב, ומקום פנוי שאצל זוגות צעירים בד"כ אין בשפע...

נכון צודקת!
אבל עם קצת חשיבה מחוץ לקופסא תתצליחי

אני גרה ביחידת דיור 40 מטר מרובע, עם חמישה ילדים!
ומצאתי לו חור

shira bira · 17/2/21

נכתב ע"י גרפיקאית מוכשרת:
שלום!
אני נשואה שבוע ויום. ואני צריכה להכין שבת לבד. גם אני וגם בעלי חוצניקים ככה שאין משפחה. אנחנו בעיר חדשה שאנחנו לא מכירים ואין אוכל מוכן (עיירה קטנה ומרוחקת...)
אשמח לקבל טיפים, מתוכונים וכל פיסת ייעוץ כי אין לי מושג מה אני הולכת לעשות
אה... וגם שכחתי לומר שאני עובדת במשרה מלאה (כולל יום שישי) ככה שאין הרבה זמן...
תודה מראש

מזל טוב ובניין עדי עד.
קבלת פה הרבה עצות ממש נהדרות אני רק אוסיף טיפ שבכל הנוגע לבישול מנות עיקריות למתחילים אין כמו התנור.
דגים, עוף ובקר צלוי לא דורשים הרבה טכניקות ועם מעט חומרי גלם טובים אפשר להפיק תוצאה מעולה.
אם תרצי מתכונים בשמחה.

תמרוווש · 18/2/21

מצטרפת לאיחולי המזל טוב....
בינינו- אין כמו שבת בבית!
הכי חמים וכיף בעולם בעז"ה!
יש לך כאן אשכול שמרכז לך רעיונות רבים לסעודת שבת.
בהצלחה!

גרפיקאית לשעבר · 18/2/21

אני עדיין צריכה מתכונים ל:
קוגל תפוחי אדמה הכי מוצלח בעולם (אני רוצה להכין 3 תבניות אינגליש קייק)
עוף עסיסי בתנור עם ירקות (בתיבול אשכנזי...)
דג סלמון או מושט אפוי

אין לי עדיין גז ולכן אני צריכה הכל אפוי
יש למישהי רעיון לפחמימה אפויה שהיא לא תפוחי אדמה?
(כי זה מה שאכלנו כל השבוע)

גרפיקאית לשעבר · 18/2/21

אה ובעלי לא אוהב מתוק בכלל ואני לא אוהבת חריף
ואם אפשר הוראות מאוד מדוייקות עם כמויות מפורטות וכו כי אין לי מושג איך הגעתי בכלל למטבח

ש.ב.א · 18/2/21

נכתב ע"י גרפיקאית מוכשרת:
אני עדיין צריכה מתכונים ל:
קוגל תפוחי אדמה הכי מוצלח בעולם (אני רוצה להכין 3 תבניות אינגליש קייק)

לכל פס של קוגל תפו"א:
5 תפו"א גדולים
1 בצל
2 ביצים
חצי כוס שמן
בערך כפית מלח, קצת פלפל שחור
מגרדים דק את התפו"א והבצל ומסננים מנוזלים. מערבבים את שאר החומרים ומעבירים לתבנית.
אופים בחום של 180 במשך שעה

ש.ב.א · 18/2/21

נכתב ע"י גרפיקאית מוכשרת:
דג סלמון או מושט אפוי

אפשר לערבב מיונז + קטשופ + חרדל
למרוח על הדג ולגלגל בפירורי לחם
אופים 20-30 דקות

פיר · 18/2/21

קודם כל הרבה מזל טוב
אני לא חושבת שכבר בהתחלה לתת לכם הכנו ומתכונים
הייתי מציאה סלטים לקנו מוכנים איזה שאתם אוהבים.
דגים אפשר אם אתם אוכלים גפילטע פיש גם מקופסא תאמינו לי נשארים בחיים
אם לא יש גםוייט פיש שמבשלים לפי ההוראות וזה לא קשה
כרעיים בגריל לתבל בפריקה תבלין עוף קצת מיץ מתפוז על העוף להוסיף מים ןלבדוק שלא ישרף אפשר גם להכין ביום חמישי
תפוחי אדמהחתוכים ומבשלים בתנור חתיכות לא גדולות עליד העוף. תוספת יק'ר מה שאוהבים אפונה וגזר תירס ועוד
העקר שיהיה לכם עונג שבת אמיתי
אל תדרשי מעצמך תכף להיות עקרת בית לאט לאט ובשמחה .

דיון עזרה דחופה לכלה טרייה!

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

כתיבה שיווקית וקופירייטינג

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש פעיל

משתמש פעיל

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

צילום תוסס ואנרגטי:)

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

צילום תוסס ואנרגטי:)

צוות הנהלה

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

פסח כשר ופרימיום!

תגיות נפוצות