חגים שבועות- מתוקים- עוגות/עוגיות/קינוחים

shifrash

משתמש סופר מקצוען
צילום מקצועי
@shifrash יש מתכון לעוגת גבינה וקראמבל תפוחים בחוברת תנובה שיצאה בשבוע שעבר.
מתכון של השף רון יוחננוב.
היא לא חלבית, היא על בסיס סויה,
יש לי אותה הכל שם שמן קוקוס או ממרח קוקוס.
אני מחפשת דווקא חלבי.
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
@shifrash יש מתכון לעוגת גבינה וקראמבל תפוחים בחוברת תנובה שיצאה בשבוע שעבר.
מתכון של השף רון יוחננוב.
היא לא חלבית, היא על בסיס סויה,
יש לי אותה הכל שם שמן קוקוס או ממרח קוקוס.
אני מחפשת דווקא חלבי.
אהה אז היא של שקמה
את יכולה לעשות המרות
או את המתכון הזה (ואפשר לסמוך על נטלי)
את הבלילה ניתן להשיג במרכולים.
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
נותנים לזה להתקשות במקפיא או בטמפ' החדר?
ואיך חותכים?
תודה......
בקירור/הקפאה

שוברים לצורות לא אחידות
כמה תמונות מהרשת:

1590345389070.png


1590345416664.png


1590345450963.png


1590345488016.png


1590345567141.png


1590345626779.png


1590345704116.png


1590345769951.png


1590345815707.png
 

blueberry

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
איפה קונים תבנית ליצירת bark מהוקצע?
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
איפה קונים תבנית ליצירת bark מהוקצע?
כל תבנית חד פעמית תתאים.
אם את רוצה חלק ממש בלי הטבעות בשוקולד מההטבעות שבתבנית החד פעמית אז תשתמשי בתבנית חד פעמים מקרטון. אפשר לרפד בניילון ולהשתמש שוב באותה תבנית [מקרטון, לא אלומניום שזה שאלה של טבילה]
 

shifrash

משתמש סופר מקצוען
צילום מקצועי
את הבלילה ניתן להשיג במרכולים.
בסוף המתכון היא נתנה המרה לבלילה, היא מכילה סוכרים ודברים פחות בריאים,
כך שהייתי מעדיפה לקחת מוצרי מקור יסודיים.

מעולה , תודה
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית

פילפלית

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
פרסום וקופי
מוזיקה ונגינה
יש לי בסיס להכנת עוגה-מצורף
יש מתכון טוב?
בסיס.jpg
 

hope

משתמש פעיל
רוגעלך חמאה פשוט ממכר!!!
4 כוסות קמח
3 חב' חמאה
2 קוטג'
מאחדים לבצק שמים במקרר לכמה שעות
שוטחים את הבצק
מפזרים מלמעלה כוס וחצי סוכר+2 סוכר וניל
מגלגלים לרוגעלך.
ואופים עד להזהבה
מומלץ מאד!!!
מצוין בהקפאה
כמה גרם חמאה?
 

שש

תג, רב-טקסט
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עימוד ספרים

סייעתא דשמייא

משתמש צעיר
רולדת זברה

את האמת כל מתכון של רולדה יתאים פה כי הענין זה הרכבה של הרולדה

עוגה חומה:

5 ביצים L
חצי כוס או 100גרם סוכר לבן
2שקיות סוכר וניל
רבע כוס או 40גרם אבקת קקאו
2 כפות או 20גרם קורנפלור

מקציפים את הביצים במשך 10 דקות אח''כ מוסיפים את כל החומרים

מלוי:
1.5 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר

הרכבת הרולדה:

במקום לגלגל את הרולדה רגיל מכינים 2 רולדות וחתכים לרצועות ברוחב זהה
מורחים על כל הרצועות שמנת מתוקה (או כל מלית שמתחשק לכם) ומתחילים לגלגל מגלגלים רצועה אחת ואז מצמידים את הקצה לרצועה הבאה ומגלגלים כך עד הרצועה האחרונה מעמידים את העוגה
ניתן לצפות מכל הכיוונים אני ציפיתי רק את הלמעלה
 

קבצים מצורפים

  • IMG_0730.JPG
    IMG_0730.JPG
    1.7 MB · צפיות: 182
  • IMG_0734.JPG
    IMG_0734.JPG
    1.9 MB · צפיות: 164
  • IMG_0733.JPG
    IMG_0733.JPG
    1.8 MB · צפיות: 129
נערך לאחרונה ב:

צ'פוצ'י

משתמש צעיר
מישהי יודעת אולי במה עדיף לשלב ממרח לוטוס?
בעוגת גבינה אפויה?
או במוס גבינה ושמנת?
היכן זה ישתלב יותר טוב?
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה