מידע שימושי הזמנתם לאחרונה מנות פילה סלמון במשנת יוסף?

saralulu

משתמש מקצוען
יש לנו בעז"ה בתקופה הקרובה אירוע משפחתי, אני רוצה להכין סלמון, והשבוע יש במשנת יוסף.

יש כאן מישו שהזמין לאחרונה?

אשמח שתכתבו אם מדובר על סלמון איכותי! חשוב לי שיהיה נימוח, פרוסות עבות, וטעים!

האם זה ברמה של M.F. מאסטר פוד???

זה מה שמופיע באתר:

קרטון מנות פילה סלמון נרווגי בד"ץ | קפואים קרטון 5 קילו (₪66.00 לקילו) 100% דג

אשמח לתגובה מיידית מנסיונכם כי היום בלילה מערכת ההזמנות נסגרת.
 

רותי המניק

צלמת סופר מקצוענית (;
מנהל
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
הזמנתי לפסח
בהתחלה די נבהלתי איך שזה הגיע
מלא חתיכות בכל מיני גדלים וסוגים
יש כאלו לא הכי יפים
ויש יותר יפים וטובים
הכל בתוך אשפתון ענק

והחתיכות עם עור כמובן
אישית לסלמון הגדול אני מורידה את העור
פה אי אפשר להוריד חתיכה חתיכה

תכלס הטעם היה בסדר
 

elibeli

משתמש מקצוען
כמה פרוסות יש בחבילה?
חשוב לי מאד כדי לדעת האם הכמות מספיקה.

תודה :)
האמת שאני לא יודעת לומר לך.. אולי תנסי לחשב כמה פרוסות יכולות להיות ב-5 ק"ג.
הזמנתי לחמותי והשארתי אצלי כמה פרוסות...
ד"א זה מגיע פרוס למנות די גדולות.
אני כן הורדתי את העור אבל זה היה כמות קטנה.
 

saralulu

משתמש מקצוען
הזמנתי לפסח
בהתחלה די נבהלתי איך שזה הגיע
מלא חתיכות בכל מיני גדלים וסוגים
יש כאלו לא הכי יפים
ויש יותר יפים וטובים
הכל בתוך אשפתון ענק

והחתיכות עם עור כמובן
אישית לסלמון הגדול אני מורידה את העור
פה אי אפשר להוריד חתיכה חתיכה

תכלס הטעם היה בסדר
די!!!

את רצינית???

לא מסתדר לי על משנת יוסף.

אז בעצם את יותר ממליצה על הסלמון הגדול?
 

שיראז

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
למה אני לא רואה באופציות אצלי דגים? זה לפי אזורים?
 

רותי המניק

צלמת סופר מקצוענית (;
מנהל
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
די!!!

את רצינית???

לא מסתדר לי על משנת יוסף.

אז בעצם את יותר ממליצה על הסלמון הגדול?
כתבתי נתונים לא המלצות
אני נבהלתי כשראיתי איך זה הגיע
דמיינתי משהו יותר יוקרתי

אבל תכלס זה היה טעים
 

מתוק מדבש

משתמש מקצוען
אני הזמנתי כבר כמה פעמים והייתי מרוצה מאד. לדעתי החתיכות קצת גדולות. אם הייתי פורסת לבד הייתי חותכת קצת יותר דק. אבל החתיכות בשרניות מאד וטעימות.
 

saralulu

משתמש מקצוען
בלבלתם אותי לגמרי!

אני קוראת את התגובה של רותי המניק והיא ממש נוגדת את התגובות האחרות.

האם אכן מדובר בדגים מבית היוצר... משנת יוסף?

תעדכנו!
 

כוכב103

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עיצוב ואדריכלות פנים
עימוד ספרים
לא הזמנתי את זה אף פעם
אבל למה שלא תקני סלומון באיכות טובה ותפרסי לבד איך שאת רוצה?
זה לא מחיר כ"כ נמוך כדי להסתכן ולקבל בסוף חתיכות בהרבה גדלים וצורות.

בכל מקרה, לפני שאת מכינה את הסלומון תדאגי להפשיר אותו היטב שיצאו הנוזלים.
מנסיון, זה מאוד משמעותי בספיגת הטעמים אם היה מופשר לגמרי או קפוא.
 

gs

משתמש פעיל
הסלומון של משנת יוסף היה של חברת הדיג שלי
טעים מאד! אבל לא נראה מליון דולר. חתיכות כפולות עם עור (אני הורדתי ע"י חיתוך כל מלבן לשני מלבנים צרים כמו שפורסים כשקונים דג טרי, יצאו מנות יפות לא מדי מכובדות.
מה שאכזב אותי זה שיש יחסית הרבה זנבות וחתיכות של סוף הדג, יחסית למנות הרגילות.
לכאורה זה בייבי סלומון ולא סלומון גדול למי שמשנה גודל החתיכה.
בהצלחה רבה
 

דג לבן

משתמש מקצוען
D I G I T A L
הזמנתי לפסח
בהתחלה די נבהלתי איך שזה הגיע
מלא חתיכות בכל מיני גדלים וסוגים
יש כאלו לא הכי יפים
ויש יותר יפים וטובים
הכל בתוך אשפתון ענק

והחתיכות עם עור כמובן
אישית לסלמון הגדול אני מורידה את העור
פה אי אפשר להוריד חתיכה חתיכה

תכלס הטעם היה בסדר

גם אני נבהלתי :eek:
אבל הטעם היה מצוין, עשה רושם טרי, והעור יורד בקלות כמו בפילה גדול !
 

יראת

משתמש מקצוען
אני הזמנתי, מאוד מאוד טעים ביחס לסלמונים אחרים.
חתוך - וזו מעלה.

מה שכן, צריך לבד להוריד את העור. לכמות גדולה זה יכול להיות קשה.

כמות, להערכתי בערך 30 חתיכות מכובדות מאוד
 

michal2100

משתמש מקצוען
אני מזמינה קבוע
הזמנתי לאחרונה בערב פסח
הגיע מצוין
מנות גדולות ומכובדות
הדג מגיע טרי וטוב, גם אמא שלי קונה ומאוד מרוצה
 

שיראז

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
אפשר להשיג בבני ברק יותר זול מ- 66 לקילו?

לא אכפת לקנות חתיכה גדולה ולחתוך לבד
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכב

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד שָׂמַחְתִּי בְּאֹמְרִים לִי בֵּית יְהוָה נֵלֵךְ:ב עֹמְדוֹת הָיוּ רַגְלֵינוּ בִּשְׁעָרַיִךְ יְרוּשָׁלִָם:ג יְרוּשָׁלִַם הַבְּנוּיָה כְּעִיר שֶׁחֻבְּרָה לָּהּ יַחְדָּו:ד שֶׁשָּׁם עָלוּ שְׁבָטִים שִׁבְטֵי יָהּ עֵדוּת לְיִשְׂרָאֵל לְהֹדוֹת לְשֵׁם יְהוָה:ה כִּי שָׁמָּה יָשְׁבוּ כִסְאוֹת לְמִשְׁפָּט כִּסְאוֹת לְבֵית דָּוִיד:ו שַׁאֲלוּ שְׁלוֹם יְרוּשָׁלִָם יִשְׁלָיוּ אֹהֲבָיִךְ:ז יְהִי שָׁלוֹם בְּחֵילֵךְ שַׁלְוָה בְּאַרְמְנוֹתָיִךְ:ח לְמַעַן אַחַי וְרֵעָי אֲדַבְּרָה נָּא שָׁלוֹם בָּךְ:ט לְמַעַן בֵּית יְהוָה אֱלֹהֵינוּ אֲבַקְשָׁה טוֹב לָךְ:
נקרא  2  פעמים

לוח מודעות

למעלה