מתכון לבישול בשר אסאדו מס' 9 בסיר (אין לי תנור)

פוטו פיקסל

פוטו פיקסל
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עריכה והפקת סרטים
יש לי,

למתכון
בצל - מטגנים עד שנהיה שקוף
אפשר לשים גם סלרי, גזר... (ירקות שורש)
אח"כ על זה שמים את הבשר.
מביאים לרתיחה, ואח"כ על אש נמוכה
מבשלים 3-4 שעות ,
בסוף נועצים את הבשר עם קצה של מזלדג חד פעמי אמור להרגיש רך כמו חול.

אפשר להוסיף קצת יין אדום- לא יותר מחצי כוס
ותיבול לפי הטעם.

בתאבון ובהצלחה!
 

שלס

משתמש מקצוען
יש לי,

למתכון
בצל - מטגנים עד שנהיה שקוף
אפשר לשים גם סלרי, גזר... (ירקות שורש)
אח"כ על זה שמים את הבשר.
מביאים לרתיחה, ואח"כ על אש נמוכה
מבשלים 3-4 שעות ,
בסוף נועצים את הבשר עם קצה של מזלדג חד פעמי אמור להרגיש רך כמו חול.

אפשר להוסיף קצת יין אדום- לא יותר מחצי כוס
ותיבול לפי הטעם.

בתאבון ובהצלחה!
איך זה יצא עם מספר 6?
 

א.ש. אמיתי

משתמש מקצוען
מפזרים מלח ופלפל,
מטגנים בשמן זית מכל הצדדים, מוסיפים בערך בקבוק יין אדום יבש, מעט סוכר, סילאן ופפריקה,
מרתיחים ומורידים את האש, מבשלים על אש נמוכה 3-4 שעות.
 

miri

מירי הס- אמנית ציור
מנוי פרימיום
איור וציור מקצועי
למי שאין תבלינים בפסח עיצה טובה להוסיף מיץ תפוזים סחוט יוצא מעדן!!
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  23  פעמים

לוח מודעות

למעלה