בשרי איזה חלק בקר כדאי?

פקאן

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
6 או 8 ? המחיר די קרוב.
מיועד לצלי.
והאם 5 הרבה יותר טוב משניהם? הפרש ענק במחיר?
ומה עם לשון? המחיר בערך באמצע בין 6/8 ל5
 

גרפטריק

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
מוזיקה ונגינה
בין 6 ל-8, 8 עדיף.
5 הרבה יותר טוב משניהם
לשון צריך מאוד לדייק כשמכינים שייצא רך וטעים ולא יתייבש.
אם מכינים טוב זה ממש מעדן אפילו יותר מ-5.
 

יבר

משתמש מקצוען
6 מצוין.
לדעתי יותר טוב מ 5 כי ב 5 יש באמצע פס של סחוס (למי שאוהב....)
8 יוצא רך אבל נפרס פחות יפה.
לשון - לא מעיזה לנסות.
 

srp

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי DIP
UX UI
D I G I T A L
לשון הכי טעים...
אבל יש נוהגים שלא לאכול בפסח, מצריך בדיקה
 

פקאן

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
6 מצוין.
לדעתי יותר טוב מ 5 כי ב 5 יש באמצע פס של סחוס (למי שאוהב....)
8 יוצא רך אבל נפרס פחות יפה.
לשון - לא מעיזה לנסות.
8 יותר רך וטעים מ6?
 

פקאן

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
6

6 מי שיודע לבשל אותו הוא יוצא כמעט כמו 5. אם לא יודעים לבשל אותו הוא יוצא יבש
מה צריך לדעת? יכול לצאת לי טעים גם אם אנחנו לא משתמשים בכלל בתבלינים?
אפשר מלח, סוכר, יין, וגם ירקות- לא הכל, ובלי עשבי תיבול בכלל.
 

גרפטריק

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
מוזיקה ונגינה
מה צריך לדעת? יכול לצאת לי טעים גם אם אנחנו לא משתמשים בכלל בתבלינים?
אפשר מלח, סוכר, יין, וגם ירקות- לא הכל, ובלי עשבי תיבול בכלל.

בהחלט, אני גם לא משתמש עם תבלינים
אני עושה רק עם בצל, שורש סלרי, גזר, קצת מיץ תפוחים, מלח גס, שמן אגוזים, בלי מים
אש קטנה 5-6 שעות, יוצא מעדן.

למס' 6 אולי כדאי להוסיף קצת נוזלים כי זה בשר פחות שמנוני וסופג יותר נוזלים.
 
נערך לאחרונה ב:

פקאן

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בהחלט, אני גם לא משתמש עם תבלינים
אני עושה רק עם בצל, שורש סלרי, גזר, קצת מיץ תפוחים, מלח גס, שמן אגוזים, בלי מים
אש קטנה 5-6 שעות, יוצא מעדן.

למס' 6 אולי כדאי להוסיף קצת נוזלים כי זה בשר פחות שמנוני וסופג יותר נוזלים.
מה הכוונה מיץ תפוחים?
 

אוהבת לדעת

משתמש מקצוען
צילום מקצועי
מה צריך לדעת? יכול לצאת לי טעים גם אם אנחנו לא משתמשים בכלל בתבלינים?
אפשר מלח, סוכר, יין, וגם ירקות- לא הכל, ובלי עשבי תיבול בכלל.
באמת לא צריך לדעת אפשר רק בצל וסוכר מקורמל כזה, יוצא חלום.
6 או 8 ? המחיר די קרוב.
מיועד לצלי.
והאם 5 הרבה יותר טוב משניהם? הפרש ענק במחיר?
ומה עם לשון? המחיר בערך באמצע בין 6/8 ל5
תכל'ס 5 הכי טוב!
אבל 8 גם מצוין.
 

פקאן

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בין 6 ל-8, 8 עדיף.
5 הרבה יותר טוב משניהם
לשון צריך מאוד לדייק כשמכינים שייצא רך וטעים ולא יתייבש.
אם מכינים טוב זה ממש מעדן אפילו יותר מ-5.
6 מצוין.
לדעתי יותר טוב מ 5 כי ב 5 יש באמצע פס של סחוס (למי שאוהב....)
8 יוצא רך אבל נפרס פחות יפה.
לשון - לא מעיזה לנסות.
6

6 מי שיודע לבשל אותו הוא יוצא כמעט כמו 5. אם לא יודעים לבשל אותו הוא יוצא יבש
לטעמי 6 יותר טעים ופחות אזורי שומן.
גם לדעתי 6 יותר מוצלח מ5
8 מאד עסיסי ורך אבל מתאים פחות לפרוסות יפות
באמת לא צריך לדעת אפשר רק בצל וסוכר מקורמל כזה, יוצא חלום.

תכל'ס 5 הכי טוב!
אבל 8 גם מצוין.
טוב.
יצאתי מבולבלת.
5 לא אקנה. הוא מאד יקר.
אבל בין 6 ל8, אני רואה שהדעות חלוקות.
אין לי הרבה נסיון בבישול בקר. מה בטוח יצא טעים? עדיף טעים ופחות יפה מאשר הפוך.
 

מרשימה

משתמש סופר מקצוען
טוב.
יצאתי מבולבלת.
5 לא אקנה. הוא מאד יקר.
אבל בין 6 ל8, אני רואה שהדעות חלוקות.
אין לי הרבה נסיון בבישול בקר. מה בטוח יצא טעים? עדיף טעים ופחות יפה מאשר הפוך.
לדעתי עם 8 יותר קל להצליח
 

zip u

משתמש צעיר
הייתי מציעה לך לקנות צלעות קצרות
אין סיכוי שלא יצא טעים ורךךך מאד!!
 

כללית

משתמש מקצוען
טוב.
יצאתי מבולבלת.
5 לא אקנה. הוא מאד יקר.
אבל בין 6 ל8, אני רואה שהדעות חלוקות.
אין לי הרבה נסיון בבישול בקר. מה בטוח יצא טעים? עדיף טעים ופחות יפה מאשר הפוך.
גם 6 וגם 8 לא בטוח יצאו טוב, קחי בחשבון!
בבישול בקר יש קטע של נסיון, וחוץ מזה זה איך חתיכה- גם למנוסות.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ב'

ט בַּמֶּה יְזַכֶּה נַּעַר אֶת אָרְחוֹ לִשְׁמֹר כִּדְבָרֶךָ:י בְּכָל לִבִּי דְרַשְׁתִּיךָ אַל תַּשְׁגֵּנִי מִמִּצְוֹתֶיךָ:יא בְּלִבִּי צָפַנְתִּי אִמְרָתֶךָ לְמַעַן לֹא אֶחֱטָא לָךְ:יב בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָה לַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:יג בִּשְׂפָתַי סִפַּרְתִּי כֹּל מִשְׁפְּטֵי פִיךָ:יד בְּדֶרֶךְ עֵדְוֹתֶיךָ שַׂשְׂתִּי כְּעַל כָּל הוֹן:טו בְּפִקֻּדֶיךָ אָשִׂיחָה וְאַבִּיטָה אֹרְחֹתֶיךָ:טז בְּחֻקֹּתֶיךָ אֶשְׁתַּעֲשָׁע לֹא אֶשְׁכַּח דְּבָרֶךָ:
נקרא  5  פעמים

לוח מודעות

למעלה