אחרי שבועות של עומס גדול מאד
ומרוב עומס,
לא הגעתי לפרוג...

וב"ה מתפנה קצת
ומיד
מעלה לכם את המתכון השבועי -
חטיף שוקולד וקוקוס.

מזהירה מראש להכין כמות כפולה.
זה ממכר ומתחסל ברגע.

תהנו המוןןןן קודם כל - מהתמונה :)
20201222_102405_20201222103237796.jpg


ועכשיו למתכון:
חטיף קוקוס

המתכון מספיק ל:כ25 חטיפים


200 גרם קוקוס

100 גרם שמנת מתוקה

100 גרם חלב מרוכז

לציפוי:

200 גרם שוקולד חלב

3 כפות שמן

50 גרם שוקולד לבן

אופן ההכנה:

בקערה מערבבים קוקוס, שמנת מתוקה וחלב מרוכז

משטחים על ניר אפיה ומקפיאים לשעה

חותכים לריבועים בגודל הרצוי

ממיסים בקערה שוקולד חלב ומוסיפים את השמן לאחר ההמסה ומערבבים

טובלים כל ריבוע חטיף בשוקולד ומניחים בניר אפיה להתייבשות

ממיסים שוקולד לבן בשקית זילוף ומקשטים את הקינוח



מעולה בהקפאה

רגע!!!

פינקתי גם בסרטון הדרכה ברור: