פרוג

חזור   פרוג - פורום חרדי מקצועי > איש את רעהו

תגובה
 
אפשרויות דיון אפשרויות תצוגה
ישן 28-05-2013, 18:17   #21
שמואל גרינשטיין
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, עיצוב ובניית אתרים, שיווק ופרסום
 
הלוגו העסקי של שמואל גרינשטיין
 
תאריך הצטרפות: Jan 2010
הודעות: 10,163
שלח תודה: 5,435
קיבל 11,776 תודות ב 3,324 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי contrast צפה בהודעה
תגידו, במוקרמים אפשר לשים שמנת רגילה (שמנית - חמוצה)
במקום השמנת לבישול?
זה מה יש לי עכשיו
ממש לא.
כלומר את יכולה אולי לשים אבל לא תקבלי את הטעם והמרקם של השמנת המתוקה.
מה שכן - אפשר לשים חב' חמאה וכוס חלב במקום 1 שמנת מתוקה.
חני
__________________
שמואל גרינשטיין
גישה+. אתרים שמזמינים שוב.


שמואל גרינשטיין לא מחובר   הגב עם ציטוט
ישן 28-05-2013, 18:47   #22
contrast
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, עימוד ספרים, ציור וצביעה, פלאש (מושן גרפיקס)
 
הלוגו העסקי של contrast
 
תאריך הצטרפות: Mar 2010
הודעות: 5,114
שלח תודה: 3,074
קיבל 4,711 תודות ב 1,137 הודעות
ברירת מחדל

תודה חני,
גם השמנת לבישול - לא ידעתי שהיא מתוקה
__________________
רבקה אנגל - מאיירת, מעצבת ומעמדת 054-8411955
תיק עבודות בדרייב | אימיילcontrast22@gmail.com
contrast לא מחובר   הגב עם ציטוט
ישן 28-05-2013, 19:10   #23
שמואל גרינשטיין
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, עיצוב ובניית אתרים, שיווק ופרסום
 
הלוגו העסקי של שמואל גרינשטיין
 
תאריך הצטרפות: Jan 2010
הודעות: 10,163
שלח תודה: 5,435
קיבל 11,776 תודות ב 3,324 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי contrast צפה בהודעה
תודה חני,
גם השמנת לבישול - לא ידעתי שהיא מתוקה
השמנת לבישול היא ללא תוספת סוכר אבל יש לה מתיקות בפני עצמה והיא נקראת שמנת מתוקה להבדילה מהחמוצה.

חני
__________________
שמואל גרינשטיין
גישה+. אתרים שמזמינים שוב.


שמואל גרינשטיין לא מחובר   הגב עם ציטוט
The Following User Says Thank You to שמואל גרינשטיין For This Useful Post:
ישן 28-05-2013, 19:12   #24
שיר770
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, עימוד ספרים, פלאש (מושן גרפיקס)
 
תאריך הצטרפות: Aug 2009
הודעות: 4,973
שלח תודה: 2,909
קיבל 3,204 תודות ב 1,410 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי contrast צפה בהודעה
תגידו, במוקרמים אפשר לשים שמנת רגילה (שמנית - חמוצה)
במקום השמנת לבישול?
זה מה יש לי עכשיו
פעם היו לנו אורחים ומרוב מהירות התבלבלתי ושמתי שמנת להקצפה...
יצא טעים, ובכלל לא שמו לב....
אבל לאחרונה אני מכינה רוטב בשאמל כתחליף לשמנת, גם זול, גם פחות משמין, וגם פותר את בעיית הבד"ץ (שאין...) בשמנת מתוקה.
רק טיפה יותר עבודה ושימת לב.
הבעיה שאני לא עובדת עם כמויות, אז קצת קשה לתת מתכון... אבל העיקרון זה המסת חמאה. בערך חצי חבילה. עם 4-5 כפיות קמח. להווצרות רביכה. הוספת חלב באיטיות ותוך כדי בישול על אש נמוכה וערבוב מתמיד.
לפעמים אני מוסיפה עוד קמח.
נוצר רוטב סמיך שמצפה היטב את הפסטה.
כמובן להוסיף תבלינים- פ. שחור, מלח, בזיליקום או שמיר...
רעיון לתוספת טעימה מאוד וקלה להכנה- מטגנים בצל, מוסיפים בטטה חתוכה לקוביות קטנות. ממשיכים לטגן עד שמתרכך, ואז מערבבים עם הפסטה והרוטב בשאמל. מעדן קל וטעים...
שיר770 לא מחובר   הגב עם ציטוט
8 המשתמשים הבאים מודים לך שיר770 על הודעתך השימושית, חן חן!
ישן 28-05-2013, 20:47   #25
חביבה
 
תאריך הצטרפות: Nov 2012
הודעות: 11,629
שלח תודה: 9,787
קיבל 1,985 תודות ב 914 הודעות
ברירת מחדל

עוד לא אמרו פה סלט טונה?
המצרכים: נתחי טונה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, בצל קצוץ, מעט מיונז, מלח ופלפל.
חביבה לא מחובר   הגב עם ציטוט
ישן 28-05-2013, 21:10   #26
מי
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, שיווק ופרסום, קופירייטינג, סופרות וכתיבה
 
תאריך הצטרפות: Jul 2008
הודעות: 13,317
שלח תודה: 8,297
קיבל 8,173 תודות ב 3,165 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי קטיפה צפה בהודעה
מה שקורה בגל שהאישה לא מספיקה להכין את הפינטוזים שהיא רוצה בסוף הוא מדיע ומכינים יחד ב - 10 דקות. זה מאוד נחמד אבל לא לענין.
למה לא? חוויה משותפת.
מי לא מחובר   הגב עם ציטוט
ישן 28-05-2013, 21:43   #27
סתם
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי
 
תאריך הצטרפות: Jun 2008
הודעות: 4,128
שלח תודה: 1,564
קיבל 3,302 תודות ב 1,624 הודעות
ברירת מחדל

עשיתי פסטה מוקרמת עכשיו לארוחת ערב

היה מהמהם!!! בעלי לא הבין מה החגיגה (אמרתי פרוג הין הכל )
תודה לפותחת האשכול
ולנותנות המרשמים!

נערך לאחרונה על ידי סתם, 28-05-2013 בשעה 22:03
סתם לא מחובר   הגב עם ציטוט
3 המשתמשים הבאים מודים לך סתם על הודעתך השימושית, חן חן!
ישן 28-05-2013, 21:49   #28
קורס
 
תאריך הצטרפות: Nov 2010
הודעות: 2,275
שלח תודה: 1,517
קיבל 999 תודות ב 326 הודעות
ברירת מחדל

אם הוא מגיע עוד 10 דקות, אז קודם כל מסדרים על השולחן פרוסות לחם, צלחת+ סכו"ם, מוסיפים את המלחיה, הגבינה, וכבר זה נראה שהכַנו משהו...
כשהוא מגיע מהר נעמדים וחותכים רצועות ירקות (לא חייבים סלט, וזה גם יותר בריא) ותוך כדי מטגנים 2-3 ביצים והנה - ארוחת ערב לתפארת!!!
קורס לא מחובר   הגב עם ציטוט
8 המשתמשים הבאים מודים לך קורס על הודעתך השימושית, חן חן!
ישן 28-05-2013, 22:05   #29
א.ת. פ.
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, עריכת וידאו, שיווק ופרסום
 
תאריך הצטרפות: Jan 2011
הודעות: 4,556
שלח תודה: 3,599
קיבל 778 תודות ב 395 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי chani2006 צפה בהודעה
לחם שום:
מניחים פרוסות לחם בתבנית.
מערבבים בכוס שמן זית עם מלח ושום כתוש,
בכפית מורחים כל פרוסה בכמות יפה,
ומכניסים לתנור עד שיש ריח טוב של שום.
(שלא יתייבש מדי.)
בינתיים חותכים סלט מעגבניות, מלפפונים, גמבה, חסה ובצל.
טעים טעים ביחד.

לביבות קוטג':
מערבבים קופסת קוטג' עם כוס קמח ו-3 ביצים.
מתבלים במלח, שמיר ואבקת שום (בכמויות נדיבות)
מטגנים לביבות על אש בינונית עד להשחמה.
גם זה מעולה עם סלט ליד.

בלינצ'ס ריק:
אפשר להכין בלינצ'ס רגילים בלי למלא,
ולהגיש אותם פתוחים לצד אפשרויות מריחה מגוונות:
קוטג'+ריבה / גבינה צהובה+דבש / שוקולד למריחה / ועוד ועוד

מרקים:
ברבע שעה ניתן לבשל מרקים שונים שאינם דורשים בישול ארוך- עגבניות / בצל / פטריות.
אפשר לאכול עם פיתה טריה או עם הלחם שום הנ"ל חתוך לקוביות דמוי קרוטונים (אבל אז צריך לאפות קצת יותר זמן.)
עשיתי היום את הלביבות ויצא ממש טעים!
תודה!
א.ת. פ. לא מחובר   הגב עם ציטוט
The Following User Says Thank You to א.ת. פ. For This Useful Post:
ישן 28-05-2013, 22:18   #30
חזק
תחום מקצוע עיקרי: עיצוב גרפי, שיווק ופרסום
 
תאריך הצטרפות: Jun 2011
הודעות: 2,921
שלח תודה: 2,356
קיבל 1,308 תודות ב 301 הודעות
ברירת מחדל

[QUOTE=chani2006;1015659]לחם שום:
מניחים פרוסות לחם בתבנית.
מערבבים בכוס שמן זית עם מלח ושום כתוש,
בכפית מורחים כל פרוסה בכמות יפה,
ומכניסים לתנור עד שיש ריח טוב של שום.
(שלא יתייבש מדי.)
בינתיים חותכים סלט מעגבניות, מלפפונים, גמבה, חסה ובצל.
טעים טעים ביחד.


בדיוק ככה, ואפשר גם להמיס חמאה במיקרו, ומערבבים ביחד עם הנ"ל- יוצא מעדן!
חזק לא מחובר   הגב עם ציטוט
The Following User Says Thank You to חזק For This Useful Post:
תגובה

תגיות
אוכל מהיר, אוסף מתכונים, ארוחת ערב, מתכונים

אפשרויות דיון
אפשרויות תצוגה

הרשאות
אתה לא יכול לפרסם נושאים חדשים
אתה לא יכול לפרסם תגובות
אתה לא יכול לצרף קבצים להודעותיך
אתה לא יכול לערוך את הודעותיך

BB code פועל
קוד [IMG] פועל
קוד HTML כבוי

קפיצה לפורום

נושאים דומים
נושא מפרסם הנושא פורום תגובות הודעה אחרונה
רעיונות לארוחת צהריים בריאה ומזינה TK איש את רעהו 34 20-12-2012 13:18
רעיונות לארוחת ערב ov איש את רעהו 11 05-02-2012 09:05
רעיונות לארוחת צהריים chchch איש את רעהו 131 28-07-2011 22:12
רעיונות לארוחת ערב / ממרחים ללא ויטמין K apple איש את רעהו 3 30-06-2011 17:25
רעיונות לארוחת ערב זוהר טל איש את רעהו 44 29-06-2010 14:57


כל הזמנים הם GMT +2. השעה כרגע היא 15:00.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 4
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
ProG - professional groups , Est 2007.