פרוג


חזור   פרוג - פורום חרדי מקצועי > איש את רעהו

תגובה
אפשרויות דיון אפשרויות תצוגה
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 19:17   #21
שמואל גרינשטיין
תחום מקצוע: עיצוב גרפי, עיצוב ובניית אתרים, שיווק ופרסום
 
הלוגו העסקי של שמואל גרינשטיין
 
תאריך הצטרפות: Jan 2010
הודעות: 8,011
שלח תודה: 4,149
קיבל 9,203 תודות ב 2,675 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי contrast צפה בהודעה
תגידו, במוקרמים אפשר לשים שמנת רגילה (שמנית - חמוצה)
במקום השמנת לבישול?
זה מה יש לי עכשיו
ממש לא.
כלומר את יכולה אולי לשים אבל לא תקבלי את הטעם והמרקם של השמנת המתוקה.
מה שכן - אפשר לשים חב' חמאה וכוס חלב במקום 1 שמנת מתוקה.
חני
__________________
שמואל גרינשטיין
גישה+. אתרים שמזמינים שוב.


שמואל גרינשטיין לא מחובר   הגב עם ציטוט
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 19:47   #22
contrast
תחום מקצוע: עיצוב גרפי, עימוד ספרים, ציור וצביעה, פלאש (מושן גרפיקס)
 
הלוגו העסקי של contrast
 
תאריך הצטרפות: Mar 2010
הודעות: 4,680
שלח תודה: 2,822
קיבל 4,194 תודות ב 1,045 הודעות
ברירת מחדל

תודה חני,
גם השמנת לבישול - לא ידעתי שהיא מתוקה
__________________

תיק עבודות בדרייב
| אימייל contrast22@gmail.com
contrast לא מחובר   הגב עם ציטוט
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 20:10   #23
שמואל גרינשטיין
תחום מקצוע: עיצוב גרפי, עיצוב ובניית אתרים, שיווק ופרסום
 
הלוגו העסקי של שמואל גרינשטיין
 
תאריך הצטרפות: Jan 2010
הודעות: 8,011
שלח תודה: 4,149
קיבל 9,203 תודות ב 2,675 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי contrast צפה בהודעה
תודה חני,
גם השמנת לבישול - לא ידעתי שהיא מתוקה
השמנת לבישול היא ללא תוספת סוכר אבל יש לה מתיקות בפני עצמה והיא נקראת שמנת מתוקה להבדילה מהחמוצה.

חני
__________________
שמואל גרינשטיין
גישה+. אתרים שמזמינים שוב.


שמואל גרינשטיין לא מחובר   הגב עם ציטוט
The Following User Says Thank You to שמואל גרינשטיין For This Useful Post:
contrast (28-05-2013)
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 20:12   #24
שיר770
תחום מקצוע: עיצוב גרפי, עימוד ספרים, פלאש (מושן גרפיקס), אחר
 
תאריך הצטרפות: Aug 2009
הודעות: 4,497
שלח תודה: 2,574
קיבל 3,011 תודות ב 1,344 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי contrast צפה בהודעה
תגידו, במוקרמים אפשר לשים שמנת רגילה (שמנית - חמוצה)
במקום השמנת לבישול?
זה מה יש לי עכשיו
פעם היו לנו אורחים ומרוב מהירות התבלבלתי ושמתי שמנת להקצפה...
יצא טעים, ובכלל לא שמו לב....
אבל לאחרונה אני מכינה רוטב בשאמל כתחליף לשמנת, גם זול, גם פחות משמין, וגם פותר את בעיית הבד"ץ (שאין...) בשמנת מתוקה.
רק טיפה יותר עבודה ושימת לב.
הבעיה שאני לא עובדת עם כמויות, אז קצת קשה לתת מתכון... אבל העיקרון זה המסת חמאה. בערך חצי חבילה. עם 4-5 כפיות קמח. להווצרות רביכה. הוספת חלב באיטיות ותוך כדי בישול על אש נמוכה וערבוב מתמיד.
לפעמים אני מוסיפה עוד קמח.
נוצר רוטב סמיך שמצפה היטב את הפסטה.
כמובן להוסיף תבלינים- פ. שחור, מלח, בזיליקום או שמיר...
רעיון לתוספת טעימה מאוד וקלה להכנה- מטגנים בצל, מוסיפים בטטה חתוכה לקוביות קטנות. ממשיכים לטגן עד שמתרכך, ואז מערבבים עם הפסטה והרוטב בשאמל. מעדן קל וטעים...
שיר770 לא מחובר   הגב עם ציטוט
8 המשתמשים הבאים מודים לך שיר770 על הודעתך השימושית, חן חן!
contrast (28-05-2013), ok (28-05-2013), sarigold5 (28-05-2013), אז מה (28-05-2013), חביבה (28-05-2013), לללי (30-05-2013), סטודנטית (28-05-2013), רותי פרוטי (28-05-2013)
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 21:47   #25
חביבה
תחום מקצוע: אחר
 
תאריך הצטרפות: Nov 2012
הודעות: 9,624
שלח תודה: 7,969
קיבל 1,789 תודות ב 814 הודעות
ברירת מחדל

עוד לא אמרו פה סלט טונה?
המצרכים: נתחי טונה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, בצל קצוץ, מעט מיונז, מלח ופלפל.
חביבה לא מחובר   הגב עם ציטוט
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 22:10   #26
מי
תחום מקצוע: עיצוב גרפי, שיווק ופרסום, קופירייטינג, סופרות וכתיבה
 
תאריך הצטרפות: Jul 2008
הודעות: 13,314
שלח תודה: 8,295
קיבל 8,145 תודות ב 3,163 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי קטיפה צפה בהודעה
מה שקורה בגל שהאישה לא מספיקה להכין את הפינטוזים שהיא רוצה בסוף הוא מדיע ומכינים יחד ב - 10 דקות. זה מאוד נחמד אבל לא לענין.
למה לא? חוויה משותפת.
מי לא מחובר   הגב עם ציטוט
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 22:43   #27
סתם
תחום מקצוע: עיצוב גרפי
 
תאריך הצטרפות: Jun 2008
הודעות: 3,429
שלח תודה: 1,365
קיבל 2,751 תודות ב 1,340 הודעות
ברירת מחדל

עשיתי פסטה מוקרמת עכשיו לארוחת ערב

היה מהמהם!!! בעלי לא הבין מה החגיגה (אמרתי פרוג הין הכל )
תודה לפותחת האשכול
ולנותנות המרשמים!

נערך לאחרונה על ידי סתם, 28-05-2013 בשעה 23:03
סתם לא מחובר   הגב עם ציטוט
3 המשתמשים הבאים מודים לך סתם על הודעתך השימושית, חן חן!
orli_dimri (29-05-2013), חזק (28-05-2013), קטיפה (29-05-2013)
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 22:49   #28
קורס
 
תאריך הצטרפות: Nov 2010
הודעות: 1,874
שלח תודה: 1,262
קיבל 704 תודות ב 253 הודעות
ברירת מחדל

אם הוא מגיע עוד 10 דקות, אז קודם כל מסדרים על השולחן פרוסות לחם, צלחת+ סכו"ם, מוסיפים את המלחיה, הגבינה, וכבר זה נראה שהכַנו משהו...
כשהוא מגיע מהר נעמדים וחותכים רצועות ירקות (לא חייבים סלט, וזה גם יותר בריא) ותוך כדי מטגנים 2-3 ביצים והנה - ארוחת ערב לתפארת!!!
קורס לא מחובר   הגב עם ציטוט
7 המשתמשים הבאים מודים לך קורס על הודעתך השימושית, חן חן!
RacheliArt (28-05-2013), sarigold5 (28-05-2013), sunshine (28-05-2013), בצל ירוק (09-07-2013), מעלית (28-05-2013), נורית (29-05-2013), צילומית (30-05-2013)
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 23:05   #29
א.ת. פ.
 
תאריך הצטרפות: Jan 2011
הודעות: 3,356
שלח תודה: 2,601
קיבל 629 תודות ב 317 הודעות
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי chani2006 צפה בהודעה
לחם שום:
מניחים פרוסות לחם בתבנית.
מערבבים בכוס שמן זית עם מלח ושום כתוש,
בכפית מורחים כל פרוסה בכמות יפה,
ומכניסים לתנור עד שיש ריח טוב של שום.
(שלא יתייבש מדי.)
בינתיים חותכים סלט מעגבניות, מלפפונים, גמבה, חסה ובצל.
טעים טעים ביחד.

לביבות קוטג':
מערבבים קופסת קוטג' עם כוס קמח ו-3 ביצים.
מתבלים במלח, שמיר ואבקת שום (בכמויות נדיבות)
מטגנים לביבות על אש בינונית עד להשחמה.
גם זה מעולה עם סלט ליד.

בלינצ'ס ריק:
אפשר להכין בלינצ'ס רגילים בלי למלא,
ולהגיש אותם פתוחים לצד אפשרויות מריחה מגוונות:
קוטג'+ריבה / גבינה צהובה+דבש / שוקולד למריחה / ועוד ועוד

מרקים:
ברבע שעה ניתן לבשל מרקים שונים שאינם דורשים בישול ארוך- עגבניות / בצל / פטריות.
אפשר לאכול עם פיתה טריה או עם הלחם שום הנ"ל חתוך לקוביות דמוי קרוטונים (אבל אז צריך לאפות קצת יותר זמן.)
עשיתי היום את הלביבות ויצא ממש טעים!
תודה!
א.ת. פ. לא מחובר   הגב עם ציטוט
The Following User Says Thank You to א.ת. פ. For This Useful Post:
chani2006 (29-05-2013)
עדיין לא נקרא 28-05-2013, 23:18   #30
חזק
תחום מקצוע: עיצוב גרפי, שיווק ופרסום
 
תאריך הצטרפות: Jun 2011
הודעות: 2,633
שלח תודה: 2,135
קיבל 878 תודות ב 255 הודעות
ברירת מחדל

[QUOTE=chani2006;1015659]לחם שום:
מניחים פרוסות לחם בתבנית.
מערבבים בכוס שמן זית עם מלח ושום כתוש,
בכפית מורחים כל פרוסה בכמות יפה,
ומכניסים לתנור עד שיש ריח טוב של שום.
(שלא יתייבש מדי.)
בינתיים חותכים סלט מעגבניות, מלפפונים, גמבה, חסה ובצל.
טעים טעים ביחד.


בדיוק ככה, ואפשר גם להמיס חמאה במיקרו, ומערבבים ביחד עם הנ"ל- יוצא מעדן!
חזק לא מחובר   הגב עם ציטוט
The Following User Says Thank You to חזק For This Useful Post:
chani2006 (29-05-2013)
תגובה

תגיות
אוכל מהיר, אוסף מתכונים, ארוחת ערב, מתכונים

אפשרויות דיון
אפשרויות תצוגה

הרשאות
אתה לא יכול לפרסם נושאים חדשים
אתה לא יכול לפרסם תגובות
אתה לא יכול לצרף קבצים להודעותיך
אתה לא יכול לערוך את הודעותיך

BB code פועל
קוד [IMG] פועל
קוד HTML כבוי

קפיצה לפורום

נושאים דומים
נושא מפרסם הנושא פורום תגובות הודעה אחרונה
רעיונות לארוחת צהריים בריאה ומזינה TK איש את רעהו 34 20-12-2012 14:18
רעיונות לארוחת ערב ov איש את רעהו 11 05-02-2012 10:05
רעיונות לארוחת צהריים chchch איש את רעהו 131 28-07-2011 23:12
רעיונות לארוחת ערב / ממרחים ללא ויטמין K apple איש את רעהו 3 30-06-2011 18:25
רעיונות לארוחת ערב זוהר טל איש את רעהו 44 29-06-2010 15:57


כל הזמנים הם GMT +2. השעה כרגע היא 06:14.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
ProG - professional groups , Est 2007.